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La discusión entre los fanáticos del pochoclo sigue siendo determinante ¿dulces o salados?. Lo cierto es que, dependiendo de la provincia o región donde se pregunte, la respuesta puede variar, pero las estadísticas del país nos traen el fin de la discusión.
Un dato poco discutido sobre este alimento, es su calidad nutritiva. El pochoclo no es más que un grano sacado del campo y cocinado en casa, por lo que no es un ultra procesado, a diferencia de sus pares en góndola. Además son una gran fuente de fibra con menor contenido calórico.
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