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05.04.2024
La ganadora de “The Cointreau Margarita Challenge” en Argentina viajará a Francia a la gran final
Florencia Ocampo se consagró ganadora del “Cointreau Margarita Challenge”, un desafío que ya cuenta con su cuarta edición internacional y su primera edición en nuestro país. Viajará a la gran final internacional, que tendrá lugar a fines de mayo en el Castillo de Cointreau en Angers, Francia.
“Cointreau Margarita Challenge no solo fue un concurso, sino un viaje de sabores y culturas que nos llevó desde Buenos Aires hasta Francia. Ser la ganadora me llena de emoción y orgullo, y ahora estoy lista para representar a mi país en la gran final internacional, pudiendo llevar mi creatividad y pasión por la coctelería”, destacó Ocampo.
Organizado por 3 Blasones, el evento se llevó a cabo en “Al Fondo Bar”, speakeasy de Piedra Pasillo, restaurante recomendado por la guía Michelín 2024. Destacados bartenders como Fede Cuco y Marco Antonio Trujillo, conformaron un jurado de alto nivel junto con la distinguida pastelera Ana Irie.
Fernando Quinteros, marketing manager de 3 Blasones, destacó que "la selección de la Margarita como protagonista de este torneo global resalta su estatus como ícono de la coctelería mundial. Su simplicidad y sus ingredientes de alta calidad - Cointreau, tequila blanco, jugo de limón fresco y un borde de sal - la convierten en un favorito para los amantes de la coctelería".
“La coctelería argentina no es comparable con casi ningún lugar o ciudad del mundo, y eso lo señala la gente que viene de otros países. Hay una creatividad extraordinaria, el rubro comenzó a crecer sin detenerse: lo cual se refleja día a día tanto en los jóvenes como en los profesionales interesados en el tema. Valoro la audacia y el estilo de los bartenders argentinos”, expresó Fernando Freixas, presidente de 3 Blasones.
Bajo el lema “el sabor de tu ciudad” que buscó capturar la esencia de la localidad de los semifinalistas, los bartenders seleccionados crearon Margaritas, elevando la receta original con sabores que evocaban sus lugares de origen, celebrando las diversas culturas e identidades. Incorporaron ingredientes, métodos y narrativas locales en sus preparaciones de cócteles.
Cointreau es una marca comercial francesa de Triple Sec, un licor a base de cáscaras de naranjas, tanto dulces como amargas. Fue creado en 1875 por Édouard Cointreau en su destilería de la ciudad de Angers, Francia.
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