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“Tachá lo que no querés”: la nueva campaña de NotCo que revoluciona el mundo de los lácteos

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¿Qué harías si pudieras eliminar todo lo que no te gusta de tu alimentación para darle lugar sólo a lo mejor? NotCo invita a animarse a probar una alternativa sustentable para los productos que se consumen todos los días.

“Tachá lo que no querés”: la nueva campaña de NotCo que revoluciona el mundo de los lácteos

La foodtech líder de la región que utiliza su propia tecnología de inteligencia artificial Giuseppe para crear alimentos plant-based, presentó su nueva campaña de productos alternativos a los lácteos donde nos invita a probar los productos que consumimos a diario como la leche, el queso crema y el dulce de leche en una versión a base de plantas. En esta oportunidad NotCo nos desafía a sacar al animal de la ecuación de nuestras comidas diarias para tachar y sacar todo eso que no queremos en nuestra alimentación y quedarnos sólo con lo que más nos gusta.

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Desde su llegada al país NotCo viene innovando en múltiples categorías en simultáneo para traer alternativas reales y deliciosas a los productos de origen animal. Con su tecnología de I.A. desarrolla productos capaces de ofrecer el mismo disfrute, funcionalidad, sensorialidad y similar nutrición que nuestros alimentos favoritos para que podamos comenzar a cambiar nuestros hábitos sin cambiar nuestras costumbres y los sabores que amamos.

La marca invita una vez más a re-imaginarnos nuestra alimentación y animarnos a probar el cambio que, no solo significará un cambio a favor del planeta, sino también un cambio positivo para nosotros. Esta vez nos motiva a re-pensar los productos lácteos que consumimos a diario. Porque no hay dudas que uno de los desayunos más tradicionales en argentina es un riquísimo café con leche y unas tostadas con queso crema, o que la torta imbatible de cumpleaños lleva como ingrediente principal la mezcla de queso y nuestro clásico dulce de leche. En Argentina amamos los lácteos, pero también estamos siendo más conscientes que existen otras alternativas y eso se evidencia en el mayor el consumo de versiones sin lactosa o de origen vegetal. Este consumo está originado la mayoría de las veces en la búsqueda de sentirse mejor, más livianos, de evitar ciertos síntomas después de consumirlos, y muchas otras en la necesidad manifiesta de incorporar estas alternativas por ser intolerantes a la lactosa o llevar adelante una dieta vegana. En el país ya asciende a 4% la población vegana, y la predisposición en consumidores de productos lácteos a consumir opciones plant-based continúa en alza.

Para todos ellos, NotCo ofrece la posibilidad de dejar afuera todo lo que no quieren, y quedarse con lo que les gusta. Con toda la línea de NotMilk®, NotCream Cheese® y NotDulce de Leche®, hoy es posible disfrutar del café cortado con el sabor y la espuma tal cual nos gusta, las tostadas untadas del desayuno, de nuestros antojos de dulce de leche y las recetas amadas por todos los argentinos.

Sobre toda la línea:

  • NotMilk®: cuenta con 4 versiones: Original, Sin Azúcar, Baja en grasas totales y sabor Chocolate. Todas ofrecen las bondades de la leche en términos nutricionales y de funcionalidad, ya que espuman, texturizan y tiene el sabor de la leche, ideal para cortar cualquier bebida e incluir en preparaciones saladas y dulces sin alterar el sabor de las recetas. Además, cuenta con 254mg de calcio por vaso (200ml), vitamina D y B12, y proteínas vegetales.
  • NotCream Cheese®: con la textura del queso crema y sabor inconfundible, es un aliado ideal para untar, crear y cocinar incontables preparaciones como nunca antes.
  • NotDulce de Leche®: el clásico argentino, con la textura y el sabor a dulce de leche listo para hackear todas las preparaciones dulces que nos encantan.
Desde NotCo el desafío siempre fue y es desarrollar con un alto nivel de precisión los productos que consumimos tradicionalmente, pero a base de plantas y más sustentables. Buscamos ser un motor de innovación capaz de acercar los productos que nos acompañaron siempre y que con nosotros todos los argentinos podamos cambiar nuestro día a día por nosotros y nuestro planeta. La categoría de reemplazos lácteos es un claro ejemplo de cómo ya un sinfín de recetas y ocasiones en casa pueden volverse plant based sin esfuerzo y sin dejar de lado sabor ni disfrute.” comenta Matias Latugaye, Country Manager Argentina de NotCo.

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Tags: IA notco
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