Mediakits Comerciales
Directorios
Enlaces a medios del Mundo
¿Todavía no tiene su suscripción?
Suscríbase a la guía de medios de comunicación más completa.
SuscribirNoticias
Buscar Noticias
¿Todavía no tiene su suscripción?
Suscríbase a la guía de medios de comunicación más completa.
SuscribirMultimedia
¿Todavía no tiene su suscripción?
Suscríbase a la guía de medios de comunicación más completa.
SuscribirRRHH
Empleos destacados
¿Todavía no tiene su suscripción?
Suscríbase a la guía de medios de comunicación más completa.
SuscribirTarifas de publicidad
26.01.2022 por TOTALMEDIOS
El Gourmet recorre Argentina para descubrir a los Maestros de la Empanada
En la nueva propuesta de El Gourmet, el chef norteño, Tupac Guantay, recorre el país en busca de las mejores recetas de empanadas. La serie se estrena el martes 1 de febrero a las 18hs. Los episodios estreno estarán disponibles todos los martes y jueves.
¿Empanadas dulces o saladas? ¿Fritas o al horno? ¿Salteñas o tucumanas? A lo largo de 8 capítulos, Tupac, conocerá distintos tipos de rellenos, cocciones al horno o fritas, distintas variedades de repulgues y sobre todo descubrirá a esas personas tan especiales que las preparan: los maestros de la empanada.?
El cocinero Tupac Guantay en este episodio prepara empanada potosina. En Cafayate enseña la empanada calchaquí. En Buenos Aires conoce a Mark, un estadounidense que utiliza sabores de su país en rellenos de empanada. En Famaillá prueba otro clásico, le empanada de matambre.
Episodio 2
Tupac Guantay hoy prepara empanadillas dulces. Visita Seclantás, Salta y prueba la típica empanada de carne al horno de barro. En Tucumán presenta la empanada de mondongo al horno. También visita Mercedes en la provincia de Buenos Aires para ver cómo hacen las empanadas de campo.
Episodio 3
El charqui es un producto que también se utiliza para hacer empanadas y Tupac Guantay enseña la receta en Salta. También prepara empanadas de carne a base de vino. Y prueba una combinación de queso y aceituna en una empanada tucumana y conoce las masas de colores que preparan en Buenos Aires.
Episodio 4
Recorriendo Salta, Tupac Guantay pasa por Cachi para probar unas empanadas de quinoa. Y prepara empanadas de morcilla y manzana. En Tucumán visita una peña tradicional y prueba la empanada de carne picante. En Buenos Aires realiza una degustación.
Episodio 5
Para probar la tradicional empanada salteña Tupac Guantay visita el restaurante Doña Salta. Además, cocina empanadas de pejerrey y papines.?En Famaillá conoce a Liliana, una empanadera que cocina desde su casa. En Buenos Aires observa cómo es el proceso para hacer una empanada de cordero ahumado.
Episodio 6
Para salir de lo convencional, Tupac Guantay prueba la empanada de llama en Salta. También prepara empanada de vegetales. Y conoce a Valeria Velazquez en Famaillá, una campeona de empanadas que enseña su receta ganadora. En Villa Elisa, Buenos Aires, hace una degustación de empanadas.
Episodio 7
Tupac Guantay visita a Carlos Keen para ver cómo se hacen las empanadas en la provincia de Buenos Aires. También enseña la receta de empanadas de mollejas en horno de barro. En Yerba Buena, Tucumán, prueba la empanada de ternera con salsa inglesa. Visita la estancia Colomé en Salta, donde preparan empanada de queso y cebolla.
Episodio 8
En Cafayate Tupac Guantay muestra cómo se hace la clásica empanada de carne cortada a cuchillo. Y prepara empanada de queso de cabra. En San Isidro, Buenos Aires, se deleita con una empanada de salmón rosado, realiza una degustación de empanadas en Buenos Aires.
En un rescate de lo auténtico, en "Maestros de la Empanada" se pondrá al descubierto la potencialidad de la gastronomía regional a través del más típico plato nacional. Repite los sábados y domingos a las 19.00 ARG y 19.30 Directv ARG.
El Gourmet puede verse en Argentina por Cablevisión (61/HD 401), Directv (232/ HD 1232), Telecentro (508/ HD 1078), Movistar TV (653), Claro TV (373) y Supercanal (73/HD 501).
Te puede interesar
Otras noticias del día
Medios
Netflix reveló el futuro de las historias mexicanas que llegarán este 2026
Lo que sigue en 2026 celebra la diversidad, la creatividad, el ingenio y la pasión que caracteriza a los mexicanos. “Nos emociona descubrir nuevas formas de contar historias en México”, dijo Carolina Leconte, Vicepresidenta de Contenido para México y Latam. Ver más
Empresarias
REMAX revoluciona su identidad visual: más clara, más moderna y fiel a su historia
Se trata de una renovación que moderniza la imagen de la marca sin perder su esencia, combinando historia, innovación y proyección al futuro. ¨Renovar nuestra identidad visual es parte de seguir creciendo¨, dijo el CEO de REMAX Argentina y Uruguay. Ver más
Medios
Últimos días para vivir Verano Cartoon en la Costa Atlántica
Cartoon Network comenzó el 2026 con todo en Pinamar. Desde el primero de enero y hasta el 31, Verano Cartoon ofrece diversión asegurada en su parador especial con juegos, personajes icónicos y activaciones pensadas para disfrutar en familia, junto a marcas aliadas.
Ver más
Radio Rivadavia renueva su grilla 2026 con destacadas figuras y cobertura mundialista
TikTok anticipa las tendencias culturales que marcarán 2026: del escapismo al “instinto único”
Telefe Studios presenta: Me, Myself & IA, Telefe Studios, un innovador formato con inteligencia artificial
YPF y VML Argentina estrenan su comercial de verano con Juana Viale
Philco y Agens presentan su nuevo trabajo “Con un aire bajo el brazo”
TVP transmite en vivo el Festival Nacional de Folklore Cosquín 2026: Programación artística noche por noche
multimedia / campañas publicitarias
Vení adonde vamos - Autónomo
AXION energy presentó “Vení adonde vamos”, una nueva campaña desarrollada por GUT Buenos Aires que acompaña el reposicionamiento integral de su ecosistema de marcas y estaciones de servicio. La iniciativa se apoya en los ejes de innovación y atención humana, y se desplegará de forma progresiva a través de distintos puntos de contacto en todo el país.