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27.09.2021
Cusqueña y Publicis abren en Perú el primer restaurante pop-up
Cerveza Cusqueña de la mano del chef Víctor Gutiérrez, ganador de dos estrellas Michelin, lograron abrir por un día el restaurante pop-up ‘Maestros del Sabor’. Los clientes tuvieron una experiencia gastronómica en un peculiar ambiente: una llantería.
Este ansiado sueño culinario, por fin pudo hacerse realidad gracias a cerveza Cusqueña que -de la mano del reconocido chef peruano Víctor Gutiérrez- ganador de dos estrellas Michelin, logró aperturar -por un día- el restaurante pop-up ‘Maestros del Sabor’. Esta propuesta disruptiva reunió a un grupo de comensales, que pudieron disfrutar de una deliciosa experiencia gastronómica en un peculiar ambiente: una llantería.
“La idea nació pensando en generar una narrativa y un discurso relevante y con sentido, para generar interés y conectar a la audiencia con el concepto de Maestros del Sabor: una cocina tan rica desde sus orígenes, lleva todo su sabor en los genes de sus cocineros y este merece un reconocimiento. El objetivo creativo es generar conversación en torno al hecho de que en el Perú, no existen restaurantes con estrellas Michelin a pesar de ser uno de los países con una gastronomía de reconocimiento mundial”, comenta Celso Zelaya, director creativo de Publicis.
Para esta ocasión especial, Víctor Gutiérrez, quien llegó desde España exclusivamente para este evento, preparó y presentó a sus comensales una exquisita ‘Hamburguesa de alpaca con toques de papada ibérica’ que, junto a una Cusqueña Doble Malta, logró capturar la esencia de nuestra cultura culinaria junto a un maridaje perfecto, despertando los paladares peruanos y el interés del público por conocer más de este arte.
“Cusqueña trajo una estrella Michelin donde faltaba una, y los comensales disfrutaron de una nueva experiencia llena de sabores únicos. Con ‘Maestros del Sabor’, esperamos seguir generando consciencia y conversación para obtener el reconocimiento que nuestra gastronomía peruana se merece”, agrega Diego Devoto, director de Premium Brands en Backus Ab-Inbev.
Ficha técnica
Cliente: Backus AB – InBev
Producto: Cusqueña Maestros Del Sabor
VP de Marketing: Álvaro De Luna
Director de Marca: Diego Devoto
Gerente de Marca: Eduardo Miro Quesada
Lead Cusqueña: Micaela Rodríguez
Agencia: Publicis Group
General Manager / VP Creative: Nelson Fragoso
Director Creativo: Celso Zelaya
Directora de Cuentas: Katherine Carrillo
Redactor Creativo: Daniel Biasevich / Cynthia Alarcón
Director de Arte: Luigi Rissi
Ejecutiva de Cuentas: Esneydher Minano / Vania Toledo
Directora de Producción: Raquel Becerra
Producción BTL: DEL MATE
Dirección de Arte: Sandro Angobaldo
Realización de video: Sangre
Registro de video y fotos: Norte Studio
Audio video: Agosto
Agencia de medios: Zenith Media
Director: Jair León
Planner ATL: Claudia Meza
Planner Digital: Yoselin Lino / Jimena San Martin
Asistente: Maria Fe Botton
Agencia de PR: number6
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