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31.08.2021
El Gourmet estrena un delicioso tour por los mercados mexicanos con Sonia Ortiz
"Cocina de mercado con Sonia" es la nueva serie de El Gourmet que llega el miércoles 1 de septiembre. Conducida por la chef mexicana Sonia Ortiz, la serie recorre mercados e indaga en productos.
Sonia Ortiz es una convencida de que la cocina es un acto de amor y destaca el valor de disfrutar de la gran fiesta de los sentidos que representa la elaboración de cada platillo, desde desplazarse al mercado, hasta el emplatado que haga lucir cada receta cocinada.
En esta nueva serie, Sonia conversa con los cálidos y expertos vendedores en mercados ubicados en Morelia, capital del estado de Michoacán y en Ciudad de México quienes le recomiendan los productos que usará después en su cocina. Chile relleno, crepas en salsa poblana, manjar blanco y naranjas rellenas de coco son algunos de los platos que nos prepara con esos frescos y deliciosos ingredientes durante 22 episodios estreno.
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"Cocina de mercado con Sonia" se repite los sábados y domingos de septiembre a las 21.30 (Arg), 22 (Directv Arg).
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