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27.06.2018
Endemol EEUU produce una serie gastronómica con acento latino
Endemol Shine Boomdog está desarrollando la serie original culinaria "Orígenes". En el programa se presenta a los chefs Mauro Colagreco de Argentina, Virgilio Martínez de Perú y Jorge Vallejo de México, todos propietarios de restaurantes entre los 50 mejores del mundo.
"Orígenes" presenta a los célebres chefs Mauro Colagreco de Argentina, Virgilio Martínez de Perú y Jorge Vallejo de México, todos propietarios de restaurantes latinoamericanos incluidos entre los 50 mejores restaurantes del mundo en el 2017. La serie será dirigida por el cineasta ganador de los premios Emmy y James Beard, Jesse Roesler.
"'Orígenes' llevará a la audiencia en un viaje por América Latina como ningún otro, explorando las raíces gastronómicas de la región junto a tres de los mejores chefs del mundo", afirmó el Presidente Ejecutivo de Endemol Shine Boomdog, Alejandro Rincón. "Y con un galardonado realizador como Jesse Roesler detrás de la cámara, cada episodio te mantendrá con hambre por más".
Cada episodio de 30 minutos de "Orígenes" será un viaje de descubrimiento rastreando técnicas y estilos de cocina específicos hasta su origen. La serie incluirá episodios en México, Brasil, Argentina, Perú y otros países de América Latina.
Colagreco, quien es copropietario de Mirazur en Menton, Francia, es el primer chef argentino en recibir dos estrellas Michelin. También ha sido nombrado miembro de la Orden de las Artes y las Letras y un Grand Chef por Relais & Châteaux.
Martínez, quien es propietario de Central en Lima, Perú, es conocido por desafiar las convenciones en la cocina. Martínez estudió en Le Cordon Bleu en Londres y en Ottawa y ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes a nivel mundial, como Lutece en Nueva York y Astrid y Gastón en Bogotá y Madrid.
Vallejo es uno de los líderes de la gastronomía mexicana contemporánea y es dueño del restaurante Quintonil en la Ciudad de México. Vallejo ha declarado la misión de rescatar las tradiciones, técnicas e ingredientes que representan a la cocina de su país, pero proporcionándoles un toque moderno.
Endemol Shine Boomdog se formó el año pasado cuando Endemol Shine North America fusionó su división en español Endemol Shine Latino con la compañía productora con sede la Ciudad de México Boomdog. El estudio recientemente fusionado, que cuenta con oficinas y centros de producción en la Ciudad de México y en Miami, se enfoca en desarrollar y producir contenido en diferentes formatos para el mercado televisivo hispano de EE.UU. y el mercado mexicano.
Endemol Shine Boomdog ahora produce muchas de las principales series de la región, tal como "MasterChef Mexico" (TV Azteca), "Mira Quién Baila" (Univisión), "Chumel con Chumel Torres" (HBO), "Como me veo?" (E!), "Se Busca Comediante" (Comedy Central), así como también "MasterChef Latino" (Telemundo) y la anticipada serie dramática "Nicky Jam: El Ganador" (Telemundo/Netflix).
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