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07.05.2018 por TOTALMEDIOS
Cuatro nuevas producciones en El Gourmet
El canal de cocina se reafirma como el mayor productor local de contenidos gastronómicos de Latinoamérica con cuatro nuevas series que acercan lo mejor de la cocina de la región. Con los nuevos talentos: Juan Manuel Herrera, Margarita Bernal y Antonio de Livier.
El 2018 trae un recorrido por los platos más representativos de cada lugar junto con la incorporación de talentos emergentes: el argentino Juan Manuel Herrera, Margarita Bernal desde Colombia y Antonio de Livier como representante de México. Además, vuelve el clásico Christian Petersen con Maestros del asado, esta vez, junto a su hermano Roberto.
"Maestros del asado" regresa con una segunda temporada. Los hermanos Petersen invitarán a conocer los mejores cortes de carne, las diversas formas de prepararlos y todos los secretos a la hora de pararse frente a una parrilla.
El único canal de cocina 100% en español en América Latina, apuesta a los macroalimentos con "Hoy...legumbres" y a la panadería con "El pan nuestro de cada día". La chef Margarita Bernal preparará platos a base de legumbres, explorando sus variedades, usos y propiedades. Mientras que Juan Manuel Herrera, experto en panadería, mostrará las mejores técnicas para realizar panes, facturas, bollos dulces, y mucho más. Contará con recetas tradicionales, así como nuevas tendencias.
Antonio de Livier estrenará "Cocina para todos los días", una serie que acercará ideas para realizar a diario en casa. Sus propuestas son simples, para hacer en poco tiempo y con ingredientes al alcance de todos. El recetario incluye a los platos más tradicionales de México, pero también pastas y algunas con estilo oriental.
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