¿Qué buscan los argentinos al momento de alimentarse?
Una encuesta elaborada por la consultora Trendsity, sobre hábitos de consumo de alimentos, realizada en el marco de la campaña "Si viene en lata es bueno" situó al sabor y la practicidad en primer y segundo puesto.
Una encuesta realizada por la consultora Trendsity determinó que los argentinos deciden sus comidas según sabor y practicidad de la misma. El estudio desarrollado para la campaña "Si viene en Lata es Bueno" se basó en 513 casos encuestados de Capital y GBA.
La Cámara de Fabricantes de Envases Metálicos Y Afines (CAFEMYA) lanzo su campaña "Si viene en lata es bueno" para promover los beneficios de la lata de acero y derribar ciertos mitos arraigados alrededor de este envase. El principal mito indica que los alimentos enlatados tienen conservantes, cuando en realidad un proceso térmico de esterilización al que son sometidas todas las latas, permite consumir el alimento durante largos períodos de tiempo sin perder sus propiedades nutricionales.
Según el estudio, las principales preocupaciones de la gente respecto de la alimentación son: que los alimentos sean sabrosos y del agrado de mi familia 99%, Tener opciones prácticas para una buena alimentación 98%, Darle a mi familia/ a mis hijos una alimentación variada 97% y Consumir alimentos caseros 94%. En este sentido, las latas aparecen como un socio valorado en estas preparaciones, ya que el 95% de los encuestados manifiestan que las consumen por su practicidad y seguridad.
Santiago Giorgini, reconocido chef convocado para la campaña explicó: "Soy un cocinero al que le gusta acercarte propuestas de recetas fáciles pero muy sabrosas. Y los alimentos enlatados son un socio perfecto para esta combinación: presentan un gran abanico de posibilidades para lucirte en tus comidas con los mejores y más variados productos. Tuve la oportunidad de visitar una planta de enlatado de alimentos, y comprobar que gracias a su proceso de envasado, los alimentos enlatados no tienen conservantes y se mantienen frescos como recién cosechados"-
* Encuesta elaborada por Trendsity, sobre 513 casos, a personas mayores de 29 años, involucradas en la compra de alimentos o responsables de la alimentación en el hogar, residentes en CABA y GBA.
