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OSA Argentina
04.02.2010  por TOTALMEDIOS

Clarín presenta “El Gran Libro Clarín del asador”

Desde febrero, el diario porteño brinda todos los secretos para consagrarse como el mejor asador. Se trata de una obra, organizada en 12 ediciones, con recetas y claves para preparar todo tipo de carnes. Con cada entrega, un cubierto de regalo.

Desde el miércoles 3 de Febrero, todos los secretos para consagrarse como el mejor asador y sorprender a amigos y familia. Con cada entrega, un CUBIERTO TRAMONTINA DE REGALO.

Clarín presenta “El Gran Libro Clarín del asador. Los secretos del Gran Asador”, una colección única con las mejores recetas y consejos que todo amante del buen asado debe conocer.
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Una obra, organizada en 12 ediciones, con recetas y claves para preparar todo tipo de carnes: vaca, cerdo y pollo, como también pescados y mariscos. Además, los tips de los maestros de las mejores parrillas de Buenos Aires: La Brigada, La Cabrera, La Cabaña, Fervor, Siga La Vaca, Oro y Cándido y El Pobre Luis.

Los capítulos contarán también con recetas y consejos complementarios indispensables a la hora de hacer un asado entre amigos: entradas, vegetales a la parrilla, salsas para acompañar, ensaladas varias y el postre ideal.

Cada capítulo vendrá acompañado por un cubierto TRAMONTINA DE REGALO para armar, al finalizar la colección, un juego de asado con cuchilla y trinchante incluido.

“El Gran Libro Clarín del Asador” estará en todos los kioscos a partir del miércoles 3 de febrero, tendrá frecuencia semanal y se podrá conseguir con el cupón del diario más sólo $ 8,90.
Como oferta lanzamiento, DE REGALO con la primera entrega un set de cuchillo y tenedor. Además, junto a la segunda entrega, DE REGALO el estuche contenedor de la obra.

TEMARIO

1 Asado de tira, vacío y matambre.
2 Bife de chorizo,mollejas y peceto.
3 Lechón, matambrito y costillar
4 Lomo, entraña y arañita.
5 Pollo entero,en brochette y al disco.
6 Colita de Cuadril, T-bone y baby beef.
7 Pulpo, langostino, chernia y salmón.
8 Costillitas, carré y bondiola.
9 Yacaré, búfalo, jabalí y ñandú.
10 Ojo de bife, asado americano y lomo.
11 Riñones a la tela, uruguayitos y pamplonas.
12 Cordero al asador y cabrito a las hierbas.

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