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17.10.2025 por TOTALMEDIOS
Worldpanel by Numerator identifica las 25 innovaciones más exitosas de la última década
El número de innovaciones se redujo a menos de la mitad en los últimos quince años, pasando de 156 en 2010 a solo 75 en la actualidad, según un estudio de Worldpanel by Numerator. La investigación identifica las 25 innovaciones más exitosas de la última década y destaca que aquellas que combinan salud, conveniencia y placer son las que logran mayor impacto.
No obstante, sí existen innovaciones que triunfan, que han tenido un impacto en el mercado y en el consumidor y que deben servir de inspiración para seguir apostando por la palanca de la innovación. Con este objetivo, Worldpanel by Numerator ha realizado un estudio para determinar cuáles han sido las 25 innovaciones más exitosas de la última década y analizar sus resultados, efectos y características principales.
Estas innovaciones responden a los ejes de salud, conveniencia y placer, si bien no tienen por qué trabajar cada eje en solitario, sino que pueden combinar más de uno, de modo que el consumidor puede disfrutar de un producto saludable y práctico a un tiempo, o bien de un alimento placentero y saludable todo en uno. En concreto, dentro del top 25, un 44% de las innovaciones suman dos o más drivers, cuando en el resto del top 100 de innovaciones esta cifra se reduce a un 28%.
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Además, la mitad de este top 25 tiene un nivel de novedad notablemente alto y son muy relevantes para el consumidor, pero, además, permiten a la marca abrirse más allá de su tradicional foco, es decir, a nuevos momentos de consumo, target y motivaciones, tal y como hace el 40% de ellas. Y todo ello a pesar de salir al mercado con una prima de precio importante. En concreto, hasta cerca de un 20% el precio medio/kilo superior a la marca marca y cerca del doble al precio promedio de la categoría.
Para César Valencoso, Consumer Insights Director de Worldpanel by Numerator, “cuando esta prima de precio está justificada por la novedad que aportamos al mercado, entramos en un círculo virtuoso que el consumidor acepta de buen gusto y que, en realidad, está detrás de casi el 66% de todo el negocio adicional que genera la innovación exitosa”.
El resultado es un impacto claro en el crecimiento del mercado. En el estudio se ha analizado la evolución de la categoría a la que pertenecen cada una de esas innovaciones, cogiendo los dos años anteriores y posteriores al lanzamiento, y el crecimiento en valor se multiplica casi por 4 en ese periodo, mientras que la cuota en valor de la marca de la distribución retrocede casi un punto.
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