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01.12.2022
El Gourmet presenta la nueva temporada de “El Camino de Santiago by Julius”
El chef español Julius Bienert invita a un nuevo recorrido. La nueva temporada es un recorrido por el norte de España, conociendo la gastronomía y tradiciones de los pueblos marineros, una zona conocida por la calidad de sus materias primas.
Julius Bienert, nació en Palma de Mallorca, pero la mayoría de sus años los ha vivido en Madrid donde se dedica al mundo de la cocina profesional, y trabaja en prestigiosos restaurantes de alta cocina en el País Vasco. Pero como Julius es un cocinero inquieto, ha decidido dejar las hornallas por unos momentos y retomar su viaje por el Camino de Santiago.
En esta segunda temporada, Julius se lanza a recorrer el Camino por el norte de España, a través de una ruta histórica frecuentada por la alta sociedad europea de finales del siglo XIX, donde encontraron un pequeño paraíso costero único en el mundo.
Durante 22 capítulos, recorreremos junto a Julius locaciones como Bilbao, Santander, Cudillero y San Vicente de la Barquera, conociendo la gastronomía y las tradiciones de los pueblos marineros que bordean el litoral atlántico, una zona conocida por la calidad de sus materias primas y por el carácter hospitalario de su gente.
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