En el marco de la tercera edición de la “South Beer Cup”, Antares se destacó como mejor “Cervecería del Año” y también se hizo acreedora de dos Medallas de Oro y tres de Plata con sus cervezas IPA, Kölsch, Barley Wine, Scotch y Schwarzbier.
En el marco de la tercera edición de la “South Beer Cup” realizada en Buenos Aires, Antares, la cervecera nacional líder del segmento artesanal, se destacó como mejor “Cervecería del Año” y también se hizo acreedora de dos Medallas de Oro y tres de Plata con sus cervezas IPA, Kölsch, Barley Wine, Scotch y Schwarzbier, dejando muy bien representado al mercado local de cervezas de alta calidad.
Buenos Aires, Mayo 2013.- Por tercer año consecutivo se llevó a cabo la South Beer Cup, la competencia donde se eligen y premian las mejores cervezas del mercado latinoamericano. El evento –que reunió a fines de mayo a los más importantes representantes nacionales e internacionales de la cerveza artesanal- contó con la presencia de prestigiosos miembros del Beer Judge Certification Program, provenientes de USA, Holanda, Brasil, Chile y Argentina, quienes cataron más de 300 muestras de la región.
En esta nueva edición de la copa sudamericana, 5 cervezas Antares fueron premiadas entre muestras provenientes de Argentina, Brasil, Uruguay, Chile, Paraguay, Perú y Colombia. Y la cervecera de origen marplatense se llevó el premio mayor al ser reconocida como la mejor “Cervecería del Año” reafirmando así lo que se anticipa como un muy buen 2013 para la firma. En este sentido, la cervecera artesanal de mayor crecimiento de nuestro país espera un año record de aperturas con 4 nuevos locales que se suman a su cadena de 14 brewpubs Antares en las más importantes ciudades turísticas de la Argentina. Además, la cervecera -que durante el 2012 duplicó su capacidad de producción de mosto incorporando nuevo equipamiento- continúa agregando fermentadores con el fin de abastecer una demanda que oscila entre un 20 a un 25% de crecimiento interanual.
“Más allá del contexto económico general, creemos que este será un gran año para Antares”-anticipa Leo Ferrari, Brewmaster y socio fundador de la cervecera y agrega: “Estamos muy contentos con el estándar de calidad que han alcanzado nuestras cervezas y seguiremos trabajando en desarrollar todos los años nuevos estilos y variedades para cumplir con lo que nos demandan los amantes de la cerveza: el acceso a cervezas de calidad tanto de estilo europeo, americano, clásico como de vanguardia, y siempre respetando las cualidades de un producto premium, no industrial, que solo los productores de cerveza artesanal podemos ofrecer en nuestro país”.
Así, competencias como la South Beer Cup, ente otras, permite comparar estándares de calidad entre países y premiar los logros, acceder a información sobre nuevas tendencias a través de los seminarios dictados por especialistas del exterior y poner en contacto a los productores de cervezas de alta calidad con entusiastas consumidores que buscan experimentar nuevos sabores y estilos.