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OSA Argentina
28.09.2012

elgourmet.com celebra la distinción otorgada a José Ramón Castillo

Que Bo! Chocolatería Mexicana Evolutiva de José Ramón Castillo fue nombrada una de las mejores del mundo por el “Club des Croqueurs de Chocolat" en su edición 2012.

elgourmet.com, la señal gastronómica de Pramer destinada a los amantes del buen vivir, se enorgullece de la distinción otorgada por el «Club des Croqueurs de Chocolat» (Club de Devoradores de Chocolate) a su chef mexicano José Ramón Castillo.

Conformado por los más grandes profesionales apasionados del chocolate y del cacao en Francia, este club nombró a Que Bo! Chocolatería Mexicana Evolutiva de José Ramón Castillo, como una de las mejores del mundo y la incluyeron en su prestigiosa guía del año 2012, siendo esta la primera ocasión en la que figura un latinoamericano en tan laureado documento.
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El Club agrupa a verdaderos conocedores del chocolate que, cinco veces al año, se reúnen para apreciar el chocolate en sus diferentes formas y todos los productos que contengan en su composición auténtico cacao.

Esta edición 2012 se estrenará en el Salón del Chocolate de París, el cual se llevará a cabo del 31 de octubre al 4 de noviembre próximo y a la cual el chef José Ramón Castillo fue invitado para participar en el espacio 'Choco-Démos'.

Apasionado por el cacao y considerado el rey en el arte del templado de chocolate, José Ramón cautiva desde hace años a los televidentes de elgourmet.com con sus tentadoras recetas dulces y saladas, donde predomina su excelente técnica y conocimiento esencial sobre el cacao y todos sus derivados.

Su último programa, “La revolución del chocolate”, fue un éxito y en el 2013 seguirá impresionando a todos los televidentes de elgourmet.com con una nueva y divertida propuesta.

La señal de Pramer felicita al chef y se enorgullece de seguir contando en la pantalla con los más destacados profesionales de la gastronomía en el mundo.

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