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26.12.2011
La Pastelería Artesanal ya tiene su programa
El nuevo formato de TV de la Cámara de Confiterías de la Ciudad se emite los jueves a las 14.30 por Canal Metro. “Pastelería Artesanal” tiene como objetivo difundir, promover y concientizar acerca de las características particulares de este segmento gastronómico.
Presentó "Pastelería Artesanal" por canal Metro, un programa que se emite los días jueves a las 14.30 horas con la conducción y producción de Oscar Patiño.
El nuevo espacio periodístico cuenta con el auspicio de la Cámara de Confiterías de la AHRCC (Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés) y el Sindicato de Trabajadores Pasteleros.
“Pastelería Artesanal” es un espacio dinámico y participativo donde los principios de respeto por los productos y las fórmulas tradicionales para la elaboración de la pastelería constituirán su columna vertebral.
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