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OSA Argentina
01.02.2011  por TOTALMEDIOS

elgourmet.com estrena Saboreando Colombia

La señal de Pramer presenta “Saboreando Colombia”, con Leonor Espinosa. En esta nueva serie la chef colombiana recorre su país natal presentado lo mejor de Colombia a través de la gastronomía y cultura de las ciudades visitadas. Desde hoy a las 20.30hs.

elgourmet.com, la señal de PRAMER destinada a los amantes del buen vivir, presenta Saboreando Colombia, con Leonor Espinosa. Desde el martes 1° de Febrero a las 20.30hs.

En esta nueva serie de elgourmet.com, la chef colombiana Leonor Espinosa recorre su Cartagena natal y las ciudades de Barranquilla, Santa Marta y Bogotá en Colombia, para presentarnos lo mejor de su país a través de la gastronomía y cultura de cada una de estas ciudades.
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En su recorrido la acompañan reconocidos chef, amigos y su hija sommelier, quien preparará los tragos típicos de la región. Además, las llamadas “portadoras de tradición” muestran la cocina colombiana autóctona cocinando, junto a Leonor, los platos más tradicionales como el sancocho de guandú, el arroz con lisa, las butifarras y el cayeye, entre otros.

Un viaje lleno de atractivos, como las plantaciones de café, banano y cacao, productos representativos de la gastronomía del país. No faltan los imponentes y deslumbrantes paisajes colombianos, como las Islas del Rosario en Cartagena y el Parque Nacional Tayrona en Santa Marta. En la ciudad de Barranquilla, Leonor realiza un acercamiento al reconocido Grupo de Barranquilla del cual formó parte el escritor Gabriel García Márquez; y se adentra en la tradición del carnaval de esa ciudad. Finalmente, un recorrido por Bogotá que permite descubrir la fuerza y sensualidad de su clásica rumba y su particular estilo gastronómico.

Saboreando Colombia, con Leonor Espinosa
Emite: martes a las 20.30hs.
Repite: jueves a las 23.00hs.

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