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30.06.2016
Revista Brando presenta “Vinos y Maridajes”
A partir del viernes 24 de Junio, Revista Brando presenta un especial gourmet con alto potencial: catas, tendencias, cavas y recetas. Los lectores que busquen ideas gourmet, encontrarán 17 platos con sus respectivos vinos recomendados, fichas técnicas y recetas.
En la Argentina crece el interés por las cepas y las copas. Se expanden los cursos de sommelier, los bares de vinos, las góndolas con botellas. A quienes recién se inician en el mundo del vino, esta guía les ofrece las claves para aprender a catar paso a paso: sabores, aromas, colores. Y les da pautas para conocer los ABC de los maridajes.
Además, el ejemplar cuenta con notas sobre la producción vitivinícola en el mundo, datos acerca de los cultivos locales, tendencias del mercado, tips para saber cómo servir, consejos de guarda, criterios para elegir la mejor cava hogareña, mitos sobre el consumo y mucho más.
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